• CANLI TV İZLE
  • CANLI BORSA
  • Hatay 20° AZ BULUTLU
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
    • Lefkoşa
    • Bakü
    • Amsterdam
  • ÖĞLE'YE 13:11

  • HABER GÖNDER

  • CANLI SONUÇLAR
  • İDDAA PROGRAMI

Altınözü’nün tandır ekmeği Ramazan’ında vazgeçilmezi oldu

Altınözü’nde kurdukları tandırda, tandır ekmeği yapan Gürkan ailesi, kısa sürede ekmeklerin lezzetiyle vazgeçilmez oldu.

Altınözünde yaygın olarak devam eden tandırda ekmek pişirme geleneği, iftar sofralarında da eksikliğini hissettirmiyor. Geçmişe oranla daha az üretilen tandır ekmeği, kokusu ve lezzetiyle diğer ekmek türlerinden daha imtiyazlı bir yere sahip. Hatay sofra kültürünün vazgeçilmezleri arasında yer alan tandır ekmeğini müşterilerine sunan Gürkan ailesi, tam kapanma yaşadığımız şu günlerde de oldukça ilgi görüyor. Tandır ekmeğinin yapılışının zahmetli bir iş olduğunu belirten Ayşe Gürkan, eşi Sabahattin Gürkan başta olmak üzere tüm aile bireylerinin desteği ile tandırda ekmek yaptıklarını söyledi. Sabahattin Gürkan,” Bir süredir tandır ekmeği yapıyoruz. Lezzetli olduğu kadar zahmetlide bir iş. Kıvamını tutturmak ve tam kararını bulmak zor. Ateşe eğiliyorsunuz, sıcağından nasibini alıyorsunuz. Ama işimizi zevkle yapıyoruz. Ramazan ayı ve tam kapanma süresince de işimize devam ediyoruz. Elimizden geldiği kadar kaliteli ekmek çıkarıyoruz. Ekmeğimizin tadına bakan bir daha vazgeçemiyor.” dedi. Haber: Cansu Kılıç Fotoğraf: Mahmut Tuncay

ad826x90
0 0 0 0 0 0
    YORUMLAR

    En az 10 karakter gerekli

    Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

    Sıradaki haber:

    Toplantıdan daha sıkı denetim kararı çıktı

    Hızlı Yorum Yap

    0 0 0 0 0 0
    sf TÜRKİYE'DE KORONAVİRÜS
    5.370.299

    VAKA

    5.232.638

    İYİLEŞME

    49.185

    ÖLÜM

    137.661

    AKTİF VAKA

    sf DÜNYA'DA KORONAVİRÜS
    178.420.884

    VAKA

    116.349.889

    İYİLEŞME

    3.864.339

    ÖLÜM

    62.070.995

    AKTİF VAKA

    Yazarlar
    Video
    Galeri

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.

    Yerel Havadis'e üye olun

    Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

    Yerel Havadis'e giriş yapın

    Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.