• Hatay 7° AZ BULUTLU
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
    • Lefkoşa
    • Bakü
    • Amsterdam
  • İMSAK'A 02:00

  • HABER GÖNDER

  • CANLI SONUÇLAR
  • İDDAA PROGRAMI

Geçim kaynakları zahter

Altınözü’nün zeytinden sonra en büyük geçim kaynaklarından biri de zahter. Özellikle Kozkalesi ve Yunushan Mahallelerinde üretilen zahterin kilosu 25 liradan 7 liraya kadar düştü. Şifa deposu olarak bilinen Zahter üreticisinin de yüzünü güldürüyor.

Altınözü’nün zahter diyarlarından biri olarak bilinen Kozkalesi ve Yunushan Mahallelerinde zahter hasadı devam ediyor. Eskiden dağlardan toplanıp pazarlarda satılan zahter, şimdilerde evlerin bahçelerine ve tarlalara ekiliyor. Köylünün geçim kaynağı haline gelen zahter üretimi, ilçe ekonomisine de büyük katkı veriyor.
Hasadı yapılan ilk ürünün bu sene kilosu 25 liradan gittiğini daha sonra bu rakamın 7 liraya kadar düştüğünü belirten Kozkalesi Mahallesi Muhtarı Ersoy Çıldam, Hatay’da üretilen yıllık 119 bin ton zahterin, 103 bin tonunun Altınözü ilçesinde üretildiğini söyledi.
YILDA 30-35 BİN LİRA KAZANIYORUZ
Bu anlamda geçim aracı olarak zahterin ilçe halkı için büyük önem taşıdığını belirten Çıldam, “Eskiden kadınlarımız dağlara gidip zahter toplardı. Topladıkları zahteri götürüp pazarlarda satarlardı. Bir kadın bütün gün boyunca ancak 9-10 kilo zahter toplardı. Zamanla zahter geçim kaynağımız oldu. Dağdan tohumunu getirip bahçelerimize tarlalarımıza ektik. Artık dağa çıkmıyoruz. Hasat zamanı geldiğinde bahçemizden topluyoruz. Zahterden yılda 30-35 bin lira gelir sağlıyoruz. Tabi bu rakam değişebiliyor. Mesela zahter ilk çıktığında kilosunu 25 liradan veriyorduk Şimdi 7 liraya kadar düştü.” dedi.
PAZAR SIKINTIMIZ YOK
Zahter üretiminin Altınözü’nde yaygın olarak yapıldığını, Kozkalesi ve Yunushan Köylerinde ağırlıklı olarak üretildiğini belirten Çıldam, “Çok şükür Pazar sıkıntımız yok. Hasat mevsiminde müşterilerimiz gelip bizi buluyor. Her sene hep aynı müşteriye zahterimizi veriyoruz. Bu anlamda bir sıkıntımız yok emeğimiz de boşa gitmiyor. Sağlık açısından da çok değerli bir bitki. Salata yapılarak tüketilebiliyor. Kurutup çay olarak demlenebiliyor. Yemeklerde kullanılıyor. Aromatik bir bitki olduğu için taliplisi de çok. “ diye konuştu. Haber: Yaser ÇAPAROĞLU

ad826x90
0 0 0 0 0 0
    YORUMLAR

    En az 10 karakter gerekli

    Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

    Sıradaki haber:

    Bu Bayramda Sende Güldür Projesi

    Hızlı Yorum Yap

    0 0 0 0 0 0
    sf TÜRKİYE'DE KORONAVİRÜS
    8.966.813

    VAKA

    8.514.068

    İYİLEŞME

    78.369

    ÖLÜM

    452.745

    AKTİF VAKA

    sf DÜNYA'DA KORONAVİRÜS
    267.538.903

    VAKA

    131.473.367

    İYİLEŞME

    5.276.833

    ÖLÜM

    136.065.536

    AKTİF VAKA

    Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.

    Yerel Havadis'e üye olun

    Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

    Yerel Havadis'e giriş yapın

    Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.